Жебо Анна Владимировна
- Создано: 20.02.2018 14:59
Кандидат технических наук (с 2012 г.), доцент (с 2016 г.)
Образование (специальность):
2004 г. – окончила Хабаровскую государственную академию экономики и права, специальность «Товароведение и экспертиза товаров»,
2012 г. - защитила диссертацию по техническим наукам на тему «Разработка технологии товароведная характеристика напитков и эмульсионных продуктов с использованием сывороточно-растительных экстрактов» (научная специальность 05.18.15 «Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания»).
Стаж работы:
- В ДВГУПС – с 2016 г.
- Научно-педагогический – 8 лет.
Преподаваемые дисциплины:
Бакалавриат:
- Товароведение продовольственных товаров.
- Контроль достоверности заявленного кода товаров.
- Теоретические основы товароведения.
Специалитет:
- Товароведение, экспертиза в таможенном деле и ТН ВЭД.
Научные интересы:
- Совершенствование товароведно-технологических приёмов производства и экспертиза товаров;
- Функциональное питание, современные технологии пищевых производств, исследование дикорастущего сырья дальневосточного региона.
Опубликовано 35 научных работ, 11 – учебно-методических, в том числе 6 учебных пособий. Получено два патента.
Повышение квалификации:
- ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный университет путей сообщения», 2016 г., программа «Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе» (16 часов).
- ФГБОУ ВО «Хабаровский государственный университет экономики и права», 2017 г., программа «Противодействие коррупции в системе образования» (16 часов).
- ФГБОУ ВО «Хабаровский государственный университет экономики и права», 2017 г., программа «Противодействие коррупции в системе образования» (16 часов)
- ФГБОУ ВО «Хабаровский государственный университет экономики и права», 2017 г., программа « Применение LMSMOODLEдля создания и сопровождения учебных курсов», 2016 г., (18 часов)